Name: Aardappelsalade voor bij de bbq
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 250 gr vastkokende aardappelen geschild en in grove stukken gesneden; 50 gr augurk in stukjes; 75 gr bacon in droge koekenpan uitgebakken en uitgelekt; 1 el mayonaise; 1 el griekse yoghurt 2 procent vet; 2 eieren hard gekookt en gepeld in stukjes; 1 el gesnipperde verse bieslook; 0,25 tl knoflookpoeder; 0,5 tl mosterd; 0,50 tl uienpoeder; peper uit de molen naar smaak

Aardappelsalade voor bij de bbq

Heeft het gesmaakt?

(Nog geen beoordelingen)

Een aardappelsalade is altijd welkom bij een bbq. Deze salade is gemakkelijk te verdubbelen .

Voorbereiding

10 min
Bereiding

10 min
Totaal

20 min

Bereiding

Stap 1 Kook de aardappelen 10 minuten en giet af.
Stap 2 Meng de aardappelen met de augurk en de rest van alle ingrediënten.
Stap 3 Serveer lauwwarm of gekoeld , proef en breng zo nodig op smaak met extra peper.