Salade met Biet en Paprika

Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Deze gemakkelijke salade heb geserveerd bij het Heerlijk Pittige tomaten stoofje met kip en patat. Bietjes en paprika in kleine blokjes op smaak gemaakt met olijfolie , witte wijn azijn en peper uit de molen.

  • Voorbereiding
    10 min
  • Bereiding
    5 min
  • Totaal
    15 min

Ingrediënten

Aantal porties:
2

Benodigdheden

  • Kom
  • Snijplank
  • Mes

Bereiding

  1. Stap 1 Doe de blokjes biet en paprika in een kom.
  2. Stap 2 Roer er de azijn, olie en peper door. Laat 10 minuutjes intrekken.
  3. Stap 3 Werk er dan voorzichtig de romaine sla door.
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

Voeg voor wat pit wat chilivlokken toe.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
Lidy
Lidy
677 recepten
  • Donateur
  • Chef
  • Ingestuurde foto's
  • Reacties
  • Beoordelingen
  • 259 keer bekeken
  • 0 keer bewaard
  • 23 juli 2026

Tip

Voeg voor wat pit wat chilivlokken toe.

Voedingswaarden

Per portie
10 / 10
Puur gezond

Deze salade scoort maximaal op de gezondheidsschaal dankzij het exclusieve gebruik van verse, onbewerkte groenten. De combinatie van romaine sla, rode biet en paprika levert een rijke mix van vitamines (zoals vitamine C en A), mineralen en vezels. De dressing, gemaakt van olijfolie en azijn, voegt gezonde onverzadigde vetten toe en vermijdt de suikers en het hoge zoutgehalte van veel kant-en-klare dressings. Het is een uitstekende, voedzame en lichte keuze die perfect past als bijgerecht.

Energie 122 kcal
Vetten 7.2 g
waarvan verzadigde vetzuren 1.1 g
Koolhydraten 9.5 g
waarvan suikers 8.8 g
Vezels 4.2 g
Eiwitten 2.8 g
Zout 0.1 g

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account