Flageolets zijn groene kidneybonen waar je een heerlijke salade van kunt maken. Lekker met rode ui, gele paprika, kleine tomaatjes en basilicum.
De salade is de volgende dag ook nog lekker. Laat dan de basilicum nog even weg.
De salade is de volgende dag ook nog lekker. Laat dan de basilicum nog even weg.
Deze salade is een uitstekende keuze voor de gezondheid. Ze zit boordevol vezels, vitaminen en mineralen dankzij de flageolets en diverse verse groenten. De dressing met olijfolie levert gezonde vetten. Er is een klein beetje honing toegevoegd voor de smaak, en zout wordt naar wens gebruikt, maar de salade blijft een zeer voedzame en lichte keuze.
| Energie | 342 kcal |
|---|---|
| Vetten | 22 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3 g |
| Koolhydraten | 29.5 g |
| waarvan suikers | 3.4 g |
| Vezels | 16 g |
| Eiwitten | 8 g |
| Zout | 0.9 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept