Indian chopped salad

Bereiding

1. Stap 1 Meng de kip met olijfolie en de gele curry pasta
2. Stap 2 Bak de kip 5 minuten in een koekenpan goudbruin, voeg daarna de champions toe en bak mee tot de kip gaar is. Zet apart
3. Stap 3 Bak in dezelfde pan de linzen, ze zijn gaar als ze even knisperen. Zet apart
4. Stap 4 Leg de spinazie in een ovenschaal als bedje, schil met de dunschiller de winterpeen en komkommer, strooi dit over de spinazie
5. Stap 5 Strooi nu het kip / champignon mengsel over de spinazie / komkommer/ winterpeen salade
6. Stap 6 Maak nu de dressing, voeg alle ingrediënten toe aan een blender en blend dit tot een mooie dressing. Giet een beetje dressing over de salade. Serveer de rest bij de salade.
7. Stap 7 Strooi nu de linzen over de salade, snijd de cherry tomaatjes in half en strooi over de salade
8. Stap 8 Breek de feta en strooi over de salade
9. Stap 9 Haal de zaadlijsten uit de spaanse peper en snij in halve ringetjes, strooi over de salade.
10. Stap 10 Snijd de koriander blaadjes grof en strooi over de salade
11. Stap 11 Bak de Naanbroodjes volgens de verpakking en serveer bij de salade. Eetse :)