Waarom word ik duizelig van kurkuma?
Kurkuma staat bekend om de vele positieve eigenschappen, maar de specerij kan in specifieke gevallen inderdaad zorgen voor een licht in het hoofd of duizeligheid. Dit gebeurt zelden wanneer je het in normale, culinaire hoeveelheden door een curry of stoofpot roert. Het komt daarentegen wel voor bij het gebruik van hooggedoseerde supplementen of grote hoeveelheden in bijvoorbeeld theemengsels en smoothies.
Een verlaagde bloedsuikerspiegel
Een van de belangrijkste redenen voor dit gevoel is de invloed van kurkuma op je bloedsuikerspiegel. De werkzame stof in kurkuma, curcumine, kan je bloedsuiker flink verlagen. Zeker wanneer je gevoelig bent voor schommelingen in je suikerspiegel, of als je medicatie voor diabetes gebruikt, kan een grote dosis leiden tot een milde vorm van hypoglykemie. Hierdoor begin je je trillerig, zwak en duizelig te voelen.
Invloed op je bloeddruk
Daarnaast heeft kurkuma een bewezen bloeddrukverlagend effect. Een plotselinge daling van je bloeddruk, vooral wanneer je na een maaltijd of rustmoment snel opstaat, zorgt ervoor dat er tijdelijk wat minder bloed naar je hersenen stroomt. Dit resulteert vrijwel direct in een draaierig gevoel.
Verminderde opname van ijzer
Een andere, vaak onbekende factor is de manier waarop curcumine de opname van ijzer beïnvloedt. De stof kan zich in je darmen aan ijzer binden, waardoor je lichaam dit belangrijke mineraal minder goed opneemt. Bij langdurig gebruik van grote hoeveelheden kan dit op termijn leiden tot een ijzertekort of zelfs bloedarmoede. Een van de klassieke symptomen van een ijzertekort is een aanhoudende vermoeidheid en duizeligheid.
Reactie van de spijsvertering
Ook je maag kan protesteren. Te veel kurkuma kan het maagslijmvlies irriteren, wat misselijkheid en een algemeen naar of draaierig gevoel opwekt. Veel mensen combineren kurkuma met zwarte peper om de opname te verbeteren. Hoewel dit enorm effectief is, zorgt het er ook voor dat de actieve stoffen razendsnel in je bloedbaan terechtkomen, wat een gevoelige maag kan overweldigen.
Wat is de beste aanpak?
Kook vooral lekker met kurkuma en geniet van de smaak en de prachtige kleur, maar wees terughoudend met extreme concentraties. Mocht je op dit moment supplementen of dagelijks grote hoeveelheden poeder gebruiken en hier duizelig van worden, verlaag dan direct de dosering of pauzeer het gebruik. Als de duizeligheid aanhoudt, is het altijd verstandig om even de huisarts te raadplegen om andere oorzaken uit te sluiten.
