Hoeveel kersensap mag ik per dag drinken?

Een algemene en veilige richtlijn voor het drinken van kersensap is ongeveer één tot twee glazen per dag. Dit komt neer op maximaal 200 tot 500 milliliter in totaal. Drink je een geconcentreerde variant? Dan is 30 milliliter per dag, oftewel twee eetlepels aangelengd met water, meer dan voldoende.

Kersensap, en dan met name het sap van zure kersen, zit boordevol antioxidanten, vitamines en melatonine. Dit maakt het een populaire keuze voor een beter slaapritme en voor spierherstel na een flinke inspanning. Toch is het verstandig om de inname te beperken tot de aanbevolen hoeveelheid.

De belangrijkste reden om niet te veel kersensap te drinken, is de hoeveelheid natuurlijke suikers. Zelfs als er geen suiker aan het sap is toegevoegd, bevat het van nature veel fructose. Een teveel aan deze suikers kan zorgen voor schommelingen in je bloedsuikerspiegel en draagt bij aan een ongemerkt hoge calorie-inname.

Daarnaast kan een te grote hoeveelheid kersensap invloed hebben op je spijsvertering. Kersen bevatten van nature sorbitol, een suikeralcohol die bij overmatige consumptie een laxerend effect kan hebben. Drink je er te veel van, dan kun je last krijgen van een opgeblazen gevoel, krampen of diarree.

Wil je het sap specifiek gebruiken om beter te slapen? Drink dan één glas ongeveer een uur voordat je naar bed gaat. Voor sporters is het ideaal om een glas te nemen rondom de training. Let er bij het kopen van kersensap altijd goed op dat je kiest voor een pure variant zonder toegevoegde suikers, zodat je op een verantwoorde manier van de voordelen geniet.