Welke noten zijn het slechtst voor gewichtsverlies?

Hoewel noten boordevol gezonde voedingsstoffen zitten, zijn sommige soorten minder geschikt als je probeert af te vallen. Dit komt voornamelijk door de hoge caloriedichtheid of de manier waarop ze bewerkt zijn. Als je op je gewicht let, is het belangrijk om bewuste keuzes te maken.

Macadamianoten en pecannoten

Macadamianoten en pecannoten bevatten van alle onbewerkte noten de meeste calorieën en vetten. Een handje macadamianoten levert al snel meer dan 200 calorieën op. Hoewel dit gezonde onverzadigde vetten zijn, telt elke calorie mee bij gewichtsverlies. Het is heel gemakkelijk om hier ongemerkt te veel van te eten, wat je dagelijkse caloriebehoefte snel doet overschrijden.

Bewerkte en gesuikerde noten

De absolute afraders tijdens het afvallen zijn noten met een smaakje, zoals honing-zout pinda's, gekarameliseerde walnoten of noten in een chocoladejasje. Deze varianten zitten vol toegevoegde suikers en lege calorieën. De suikers zorgen voor een snelle piek in je bloedsuikerspiegel, gevolgd door een dal waardoor je snel weer trek krijgt.

In olie geroosterde en gezouten noten

Let ook goed op bij de standaard borrelnoten. Veel noten uit de supermarkt zijn geroosterd in plantaardige olie, wat onnodige extra vetten en calorieën toevoegt. Bovendien zijn ze vaak zwaar gezouten. Te veel zout zorgt ervoor dat je lichaam vocht vasthoudt, wat een negatief effect heeft op de weegschaal. Daarnaast stimuleert zout je eetlust, waardoor het veel moeilijker is om het bij één handje te houden.

Hoe eet je noten het best?

Als je wilt afvallen, kun je het beste kiezen voor ongezouten en ongebrande (rauwe) noten, of noten die droog geroosterd zijn zonder olie. Amandelen, pistachenoten en cashewnoten bevatten relatief de minste calorieën per portie. Voor alle noten geldt de gouden regel: let op de portiegrootte. Weeg je portie af of houd het bij een klein handje van ongeveer 25 tot 30 gram per dag. Zo profiteer je van de gezonde vezels, eiwitten en vetten, zonder dat het je gewichtsverlies in de weg staat.