Goulash met kippendijen en noedels

Prijs: € 5,99 Recept / € 3,00 Per portie
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Kippendij gebakken met ui, knoflook, champignons en reepjes paprika stoven lekker gaar in een hoeveelheid heerlijke tomatenblokjes, goulash kruiden en wordt geserveerd op volkoren noedels

  • Voorbereiding
    15 min
  • Bereiding
    40 min
  • Totaal
    55 min

Ingrediënten

Aantal porties:
2

Benodigdheden

  • Hapjespan
  • Mes
  • Snijplank

Prijs per supermarkt

Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!

  • Dirk Dirk
    € 5,99
  • Plus Plus
    € 6,08
  • Albert Heijn Albert Heijn
    € 6,57

Bereiding

  1. Stap 1 Zet alles klaar.
  2. Stap 2 Verhit de olie en voeg de blokjes kip toe. Bak in enkele minuten bruin. Haal uit de pan en zet opzij.
    1. Olijfolie ingredient icon
      olijfolie 1 el
    2. Kipdijfilet ingredient icon
      kipdijfilet 200 g
  3. Stap 3 Fruit in het overgebleven vet de ui en de knoflook.
    1. Ui ingredient icon
      ui 1 st
    2. Knoflook ingredient icon
      knoflook 1 teen
  4. Stap 4 Voeg de kip toe en bestrooi met goulash kruiden en bak even mee. ( zie recept )
    1. Kipdijfilet ingredient icon
      kipdijfilet 200 g
    2. Goulash kruiden zelf maken met of zonder zout recipe icon
      goulash kruiden zelf maken met of zonder zout 5 g
  5. Stap 5 Bak champignons en paprika circa 5 minuten mee.
    1. Champignons ingredient icon
      champignons 250 g
    2. Paprika ingredient icon
      paprika 1 st
  6. Stap 6 Voeg de tomatenblokjes toe, roer door en laat 10 minuten pruttelen met het deksel op de pan.
    1. Tomatenblokjes ingredient icon
      tomatenblokjes 400 g
  7. Stap 7 Kook ondertussen de noedels volgens de bereidingswijze op de verpakking gaar.
    1. Woknoedels ingredient icon
      woknoedels 120 g
  8. Stap 8 Haal na 10 minuten het deksel van de pan en laat nogmaals 10 minuten zachtjes pruttelen.
  9. Stap 9 Serveer de goulash op de noedels en geniet.
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

Ik heb bewust gekozen om de goulashkruiden zelf zonder zout samen te stellen. Zie Goulashkruiden zelf maken.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
Lidy
Lidy
621 recepten
  • Donateur
  • Chef
  • Ingestuurde foto's
  • Reacties
  • Beoordelingen
  • 254 keer bekeken
  • 0 keer bewaard
  • 19 maart 2026

Tip

Ik heb bewust gekozen om de goulashkruiden zelf zonder zout samen te stellen. Zie Goulashkruiden zelf maken.

Voedingswaarden

Per portie
9 / 10
Voedzaam en gebalanceerd

Dit goulashrecept is een uitstekende keuze voor een gezonde en voedzame maaltijd. Het bevat een mooie balans van magere eiwitten uit de kippendij, een royale hoeveelheid groenten zoals paprika, champignons en tomaat die zorgen voor vitamines en vezels, en complexe koolhydraten uit de volkoren noedels. Het bewuste gebruik van een kruidenmix zonder zout is een groot pluspunt, omdat dit de natriuminname aanzienlijk beperkt. De bereidingswijze met een beperkte hoeveelheid gezonde olijfolie maakt het gerecht compleet en zeer verantwoord.

Energie 542 kcal
Vetten 20 g
waarvan verzadigde vetzuren 5 g
Koolhydraten 62.8 g
waarvan suikers 13.8 g
Vezels 6.3 g
Eiwitten 29.8 g
Zout 1.1 g

Vergelijk supermarktprijzen

Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account