Deze kokosmakronen zijn wel heel snel gemaakt. Je hebt er maar twee ingrediënten voor nodig, namelijk geraspte kokos en gecondenseerde melk met suiker. Verhouding 1 : 1. Ik heb nog ouwel onder de koekjes gedaan maar ook zonder ouwel zijn de koekjes heerlijk. Deze koekjes heb ik gebakken voor Kerst 2025.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Dirk
Jumbo
Albert Heijn
Je kunt de koekjes ook nog voor de helft dopen in gesmolten chocolade. Zien ze er nog lekkerder uit.
Deze koekjes heb ik gebakken voor Kerstmis 2025. Ze blijven lang goed. Verpakt in bakpapier in een gesloten trommel.
Je kunt de koekjes ook nog voor de helft dopen in gesmolten chocolade. Zien ze er nog lekkerder uit.
Deze koekjes heb ik gebakken voor Kerstmis 2025. Ze blijven lang goed. Verpakt in bakpapier in een gesloten trommel.
Deze kokosmakronen scoren laag op de gezondheidsschaal, voornamelijk door de grote hoeveelheid toegevoegde suiker uit de gecondenseerde melk. Zowel de geraspte kokos als de volle gecondenseerde melk bevatten bovendien veel verzadigd vet. Hoewel kokos wat vezels levert, is dit koekje door de hoge suiker- en vetconcentratie vooral een calorierijke traktatie en geen voedzame keuze voor een alledaags tussendoortje. Geniet ervan met mate, bijvoorbeeld bij een speciale gelegenheid.
| Energie | 197 kcal |
|---|---|
| Vetten | 15 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13.1 g |
| Koolhydraten | 16.2 g |
| waarvan suikers | 12.2 g |
| Vezels | 2.6 g |
| Eiwitten | 2.9 g |
| Zout | 0 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept