Shiro Wat is een traditionele Ethiopische kikkererwtenstoofpot die bekend staat om zijn rijke smaken en is ook geschikt voor veganisten.
Je kunt ook kant-en-klare shiro poeder kopen.
Je kunt ook kant-en-klare shiro poeder kopen.
Deze Ethiopische kikkererwtenstoofpot is een uitstekende keuze voor een gezonde maaltijd. Het gerecht is rijk aan plantaardige eiwitten en vezels dankzij het kikkererwtenmeel, en bevat een goede hoeveelheid gezonde vetten uit olijfolie. De overvloed aan specerijen draagt niet alleen bij aan de heerlijke smaak maar biedt ook diverse gezondheidsvoordelen, terwijl het zoutgehalte per portie keurig binnen de perken blijft. Een zeer voedzaam en smaakvol veganistisch gerecht.
| Energie | 184 kcal |
|---|---|
| Vetten | 13 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2 g |
| Koolhydraten | 13 g |
| waarvan suikers | 3 g |
| Vezels | 3 g |
| Eiwitten | 4 g |
| Zout | 1.2 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept