Deze heerlijke Thaise curry met pinda's, kokos, bloemkool en kikkererwten zit boordevol smaakvolle groenten en plantaardige eiwitten. Het is de perfecte maaltijd die je in slechts 30 minuten en in één pan kunt bereiden. Ideaal voor een drukke doordeweekse avond.
Energie | 343 kcal |
---|---|
Vetten | 15 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
Koolhydraten | 40 g |
waarvan suikers | 7 g |
Vezels | 9 g |
Eiwitten | 10 g |
Zout | 1 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept