Hoe vaak moet ik koffiedik op mijn tomatenplanten strooien?

Koffiedik is een fantastische, natuurlijke voeding voor je tomatenplanten, mits je het met beleid gebruikt. De beste vuistregel is om eens in de vier tot zes weken een kleine hoeveelheid koffiedik rond de basis van je planten te strooien tijdens het actieve groeiseizoen.

Waarom is koffiedik zo goed? Het zit boordevol waardevolle voedingsstoffen zoals stikstof, kalium en fosfor. Stikstof geeft de bladgroei een flinke oppepper, terwijl fosfor en kalium onmisbaar zijn voor een rijke bloei en mooie, sappige tomaten. Een bijkomend voordeel is dat de geur van koffie regenwormen aantrekt. Deze wormen woelen de grond lekker los, wat de bodemstructuur en beluchting enorm verbetert.

Toch is meer niet altijd beter. Als je wekelijks een dikke laag koffiedik neerlegt, verstoor je de balans in de bodem. Een teveel aan stikstof zorgt ervoor dat de plant al zijn energie in de bladeren steekt, waardoor de bloemen en de uiteindelijke vruchten achterblijven. Ook kan een flinke laag nat koffiedik na het drogen een harde, ondoordringbare korst vormen. Hierdoor kan er geen zuurstof of gietwater meer bij de wortels komen, wat de plant kan verstikken.

Strooi daarom altijd een dun, bescheiden laagje van maximaal een halve centimeter en hark dit heel lichtjes door de bovenste grondlaag. Je kunt het koffiedik ook eerst door je compost mengen voordat je het in de moestuin gebruikt. Dit versnelt het afbraakproces en voorkomt schimmels rond de stam. Houd je planten simpelweg in de gaten: mooie groene bladeren en een gestage groei van de tomaten betekenen dat je precies de juiste balans te pakken hebt.