Mag ik om 18:00 uur koffie drinken?

Je kunt zeker om 18:00 uur nog een kop koffie drinken, maar of het verstandig is, hangt sterk af van hoe jouw lichaam op cafeïne reageert en wat je geplande bedtijd is. Voor de meeste mensen is het aan te raden om tegen het einde van de middag over te stappen op cafeïnevrije dranken om latere slaapproblemen te voorkomen.

Cafeïne heeft namelijk een halfwaardetijd van ongeveer drie tot vijf uur. Dit betekent dat als je rond etenstijd een stevige kop koffie drinkt, de helft van de stimulerende stof tussen 21:00 en 23:00 uur nog steeds door je bloedbaan circuleert. Voor veel mensen verstoort dit de natuurlijke slaapcyclus aanzienlijk. Je valt hierdoor wellicht een stuk lastiger in slaap, of de belangrijke diepe slaapfase wordt ingekort, waardoor je de volgende ochtend moe en minder uitgerust wakker wordt.

Toch reageert niet iedereen exact hetzelfde. Sommige mensen breken de stoffen ontzettend snel af of hebben door de jaren heen een flinke fysieke tolerantie opgebouwd. Zij kunnen direct na de avondmaaltijd nog prima een krachtige espresso drinken en daarna als een blok in slaap vallen. Vooral in Zuid-Europese eetculturen is het heel gebruikelijk om het diner laat op de avond af te sluiten met een donkere, sterke koffie om de spijsvertering een handje te helpen.

Wil je liever het zekere voor het onzekere nemen en toch genieten van de volle, geroosterde smaak van koffie na je diner? Kies dan voor een kwalitatieve decafé. Tegenwoordig zijn cafeïnevrije koffiebonen van dermate hoge kwaliteit dat je nauwelijks tot geen verschil meer proeft met een gewone kop koffie. Zo sluit je de dag heerlijk af met een warme, troostende drank, zonder dat je uren later nog klaarwakker naar het plafond ligt te staren.