Kun je de stickers van fruit eten?

Het is een vraag die veel mensen zich stellen wanneer ze per ongeluk een stukje van een sticker doorslikken bij het eten van een appel of peer. Het korte antwoord is: ja, de stickers op fruit zijn technisch gezien eetbaar en niet giftig, maar het is zeker niet de bedoeling dat je ze bewust consumeert.

Voedselveiligheid en materialen

De stickers die je op fruit en groenten vindt, moeten voldoen aan strenge wetgeving omtrent voedselcontactmaterialen. Dit geldt zowel voor het materiaal van het etiket (vaak papier of plastic) als voor de lijm waarmee ze vastzitten. De gebruikte lijm is speciaal ontwikkeld om voedselveilig te zijn. Als je per ongeluk een sticker doorslikt, levert dit dus geen gevaar op voor de gezondheid. Er zitten geen schadelijke chemicaliën in die door het fruit worden opgenomen of die giftig zijn bij inname.

Zijn ze gemaakt van eetbaar papier?

Er bestaat een hardnekkig fabeltje dat alle fruitstickers gemaakt zijn van eetbaar rijstpapier. Hoewel dit soort eetbare wikkels wel bestaat, zijn de meeste stickers in de supermarkt gewoon gemaakt van vinyl of papier. Deze materialen zijn smaakloos en hebben geen enkele voedingswaarde. Je lichaam kan ze bovendien niet of nauwelijks verteren, waardoor ze het lichaam vaak in hun geheel weer verlaten.

Het advies

Hoewel het geen kwaad kan als het een keer misgaat, is het advies altijd om de sticker te verwijderen. Het eet niet prettig en voelt raar aan in de mond. Daarnaast is het verstandig om het fruit, en specifiek de plek waar de sticker zat, goed te wassen voordat je het eet. Onder de sticker kan zich soms vuil ophopen of kan de schil net iets anders gereinigd zijn dan de rest van de vrucht.