Perentaartje voor twee personen uit de airfryer

Bereiding

1. Stap 1 Vet de bakvorm van 14 cm doorsnede in met boter en bestuif met de gemalen amandelen.
2. Stap 2 Klop de boter en de suiker met een mixer tot het lichtgeel wordt.
3. Stap 3 Klop het ei erdoor tot het goed opgenomen is.
4. Stap 4 Zeef de bloem met het bakpoeder en het amandelmeel en spatel dit erdoor.
5. Stap 5 Meng de blokjes peer door het beslag en doe het beslag over in de ingevette springvorm.
6. Stap 6 Garneer met de schijfjes peer en wat geschaafde amandelen.
7. Stap 7 Verwarm de airfryer 3 minuten voor op 150 graden. Zet de springvorm plm. 40 minuten in de airfryer op 150 graden.
8. Stap 8 Prik na 35 minuten in het deeg om te kijken of het taartje gaar is (als er geen deeg aan de satéprikker lijft hangen dan is het taartje klaar).
9. Stap 9 Laat het taartje in de vorm afkoelen.
10. Stap 10 Strooi er wat poedersuiker over en serveer met een dotje slagroom.