Dit recept voor zalm met een korst van pistachenoten maakt van gewone zalm iets bijzonders door het te bedekken met een smaakvolle korst. Je kunt het in minder dan 30 minuten op tafel hebben voor een snelle doordeweekse maaltijd of voor een diner met gasten. Serveer het met een gekoeld glas Sauvignon Blanc.
Zalmfilets die 2,5 tot 3 cm dik zijn, werken het beste.
Zalmfilets die 2,5 tot 3 cm dik zijn, werken het beste.
Energie | 459 kcal |
---|---|
Vetten | 32 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 7 g |
Koolhydraten | 7 g |
waarvan suikers | 1 g |
Vezels | 2 g |
Eiwitten | 36 g |
Zout | 0.8 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept