Surinaamse gemarineerde kipfilet uit de oven

Bereiding

1. Stap 1 Leg de kipstukjes in een platte ovenschaal zodat ze naast elkaar liggen.

   1. 
      kipfilet 400 g
2. Stap 2 Meng de sjalot- en knoflooksnippers met maggi-aroma, peper, sambal, sojasaus en ketjap. Meng de kipstukjes erdoor. Schep af en toe om.

   1. 
      sjalot 2 st
   2. 
      knoflook 2 teentjes
   3. 
      maggi aroma
   4. 
      peper
   5. 
      sojasaus minder zout 3 el
   6. 
      ketjap manis 2 el
   7. 
      sambal oelek 1 tl
3. Stap 3 Dek de schaal af en zet de schaal een paar uur of een dag tevoren in de koelkast. Een uur voordat je gaat eten haal je de kip uit de koelkast. (De schaal mag niet koud zijn als hij in de oven gaat anders kans op het breken van de schaal). Meng alles nog een keer goed door elkaar. De schaal moet afgekoeld zijn anders gaat de schaal kapot in de warme oven.
4. Stap 4 Verwarm je oven voor op 200 graden Celsius.
5. Stap 5 Zet de schaal in het midden van de voorverwarmde oven Na 20 tot 25 minuten is de kip lekker gaar en niet droog,