Kleurrijk Kabeljauwhaasje uit de oven

Bereiding

1. Stap 1 Kwast de ovenschaaltjes dun in met olijfolie.

   1. 
      olijfolie
2. Stap 2 Leg in elk schaaltje de vis, die aan beide zijden met peper is bestrooid in het midden.

   1. 
      kabeljauwhaas 3 st
   2. 
      peper
3. Stap 3 Leg de gehalveerde tomaatjes rondom de vis.

   1. 
      kerstomaat 45 st
4. Stap 4 Verdeel er de olijfringetjes, kappertjes en rode ui overheen.

   1. 
      zwarte olijven 6 tl
   2. 
      kappertjes 6 tl
   3. 
      rode ui 1 st

   
5. Stap 5 Bestrooi de vis met wat paprikapoeder naar smaak ( en eventueel 'n snufje zout )

   1. 
      paprikapoeder
6. Stap 6 Zet voor 20 minuten in het midden van een voorverwarmde oven van 200 graden.
7. Stap 7 Garneer met bosui en serveer met rijst en een extra groente naar keuze.

   1. 
      bosui 2 st
   2. 
      rijst