Indische fruit-groentesalade gemaakt op mijn eigen wijze, die erg lekker uitviel. Zoet, knapperig en pittig. Lekker bij mijn ketjaprundvlees.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Ook lekker met stukjes mango, appel of perzik.
Lekker bij een pittige maaltijd.
Ook lekker met stukjes mango, appel of perzik.
Lekker bij een pittige maaltijd.
Deze frisse salade scoort hoog omdat hij barst van de groenten en het fruit, zoals paprika, komkommer, ananas en banaan. Hierdoor krijg je volop vitamines, mineralen en vezels binnen. De dressing is licht en smaakvol, maar bevat wel wat toegevoegde suiker in de vorm van honing en zout door de sojasaus. Voor een nog gezondere variant zou je verse ananas kunnen gebruiken in plaats van ananas uit blik en de hoeveelheid honing en sojasaus eventueel kunnen verminderen.
| Energie | 95 kcal |
|---|---|
| Vetten | 1.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
| Koolhydraten | 21.6 g |
| waarvan suikers | 15.1 g |
| Vezels | 2 g |
| Eiwitten | 1.4 g |
| Zout | 0.3 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
|
|
|
|
|
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Ananasstukjes op sap | € 1,15 | € 1,25 | € 1,25 | € 1,25 | € 1,45 |
|
|
Banaan | € 0,55 | € 0,58 | € 0,55 | € 0,79 | € 0,92 |
|
|
Rode puntpaprika | € 0,50 | € 0,50 | € 0,82 | € 0,90 | € 0,76 |
|
|
Komkommer | € 0,69 | € 0,99 | € 0,79 | € 0,89 | € 1,19 |
|
|
Bosui | € 0,45 | € 0,50 | € 0,45 | € 0,45 | € 0,55 |
|
|
Citroensap | € 0,15 | € 0,17 | € 0,17 | € 0,14 | € 0,12 |
|
|
Sesamolie | € 0,07 | € 0,07 | € 0,07 | € 0,07 | € 0,15 |
|
|
Honing | € 0,03 | € 0,03 | € 0,03 | € 0,03 | € 0,04 |
|
|
Sojasaus | € 0,06 | € 0,06 | € 0,07 | € 0,07 | € 0,20 |
|
|
Sambal oelek | € 0,02 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,02 | € 0,02 |
| Totaal | € 3,67 | € 4,16 | € 4,21 | € 4,61 | € 5,40 |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept