De combinatie van tomaat, mozzarella en verse basilicum is een zeer geliefde smaakcombinatie en niet alleen inzetbaar als amuse maar ook als tapas of borrelhapje en klaar in enkele minuten.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Serveer als gezond vegetarisch borrelhapje.
Neem 4 seizoenen of zwarte peper ipv de aceto balsamico.
Serveer als gezond vegetarisch borrelhapje.
Neem 4 seizoenen of zwarte peper ipv de aceto balsamico.
Dit caprese-hapje is een zeer gezonde keuze. Het bestaat voornamelijk uit verse groenten (tomaat) en kruiden (basilicum), die rijk zijn aan vitamines en antioxidanten. De mozzarella voegt eiwitten en calcium toe, maar ook een kleine hoeveelheid verzadigd vet en zout. Omdat de portie klein is en de bereiding geen extra vetten of suikers toevoegt, is dit een lichte, voedzame en verantwoorde amuse die hoog scoort op de gezondheidsschaal.
| Energie | 36 kcal |
|---|---|
| Vetten | 2.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.4 g |
| Koolhydraten | 1.7 g |
| waarvan suikers | 1.1 g |
| Vezels | 0.2 g |
| Eiwitten | 2.5 g |
| Zout | 0.1 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept