Van een restant koude rijst en wat vovergebleven garnalen ontstond dit rijstgerecht. Ui, knoflook, paprika, prei en diepvries-doperwten gebakken. Op smaak gemaakt met kerriepoeder en mango chutney. De mango-chutney zorgt in dit gerecht voor de speciale smaak. Op het eind de garnalen door de rijst. Geheel goed doorwarmen en smullen maar.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Ook lekker met stukjes kip, die je dan wel eerst moet bakken.
Ook lekker met stukjes kip, die je dan wel eerst moet bakken.
Dit gerecht scoort goed dankzij de ruime hoeveelheid en variatie aan groenten, zoals paprika, prei en doperwten, die zorgen voor belangrijke vezels en vitamines. De garnalen leveren daarbij magere eiwitten. De gezondheidsscore is geen 10, omdat het gerecht witte rijst en suikerrijke mangochutney bevat. Voor een nog gezondere maaltijd kunt u de witte rijst vervangen door zilvervliesrijst en de mangochutney weglaten of vervangen door verse kruiden en een kneepje limoensap voor de smaak.
Energie | 440 kcal |
---|---|
Vetten | 3.3 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0.4 g |
Koolhydraten | 82.6 g |
waarvan suikers | 16.5 g |
Vezels | 7.2 g |
Eiwitten | 20 g |
Zout | 1.1 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
|
|
|
|
|
|
||
---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Basmati rijst | € 0,31 | € 0,31 | € 0,31 | € 0,31 | € 0,31 | € 0,35 |
![]() |
Zonnebloemolie | € 0,05 | € 0,04 | € 0,05 | € 0,04 | € 0,05 | € 0,05 |
![]() |
Ui | € 0,12 | € 0,13 | € 0,12 | € 0,10 | € 0,13 | € 0,15 |
![]() |
Knoflook | € 0,09 | € 0,09 | € 0,09 | € 0,06 | € 0,09 | € 0,06 |
![]() |
Rode chilipeper | € 0,23 | € 0,25 | € 0,25 | € 0,20 | € 0,25 | € 0,25 |
![]() |
Rode puntpaprika | € 0,85 | € 0,85 | € 0,80 | € 0,72 | € 0,80 | € 0,76 |
![]() |
Prei | € 0,65 | € 0,65 | € 0,65 | € 0,49 | € 0,65 | € 0,75 |
![]() |
Diepvries doperwten | € 0,19 | € 0,19 | € 0,19 | € 0,32 | € 0,24 | € 0,59 |
![]() |
Kerriepoeder | € 0,09 | € 0,09 | € 0,09 | € 0,09 | € 0,09 | € 0,11 |
![]() |
Mango chutney | € 0,41 | € 0,37 | € 0,41 | € 0,45 | € 0,42 | € 0,46 |
![]() |
Cocktail garnalen | € 1,72 | € 2,14 | € 3,49 | |||
![]() |
Peper | € 0,02 | € 0,02 | € 0,02 | € 0,04 | € 0,04 | € 0,05 |
![]() |
Zout | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 |
Totaal | € 4,74 | € 5,14 | € 6,48 |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept