Appelmoes uit de slowcooker

Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Voor het eerst mijn appelmoes gemaakt in de slowcooker. Geen omkijken naar. Niet bang voor aanbranden. Na 4 uur is de appelmoes klaar.

  • Voorbereiding
    20 min
  • Bereiding
    4 uur
  • Totaal
    4 uur 20 min

Ingrediënten

Aantal porties:
10

Benodigdheden

  • Slowcooker 3,5 liter
  • Staafmixer (indien gewenst)
  • 4 schone glazen potten (hoeveelheid afhankelijk van de grootte van de pot)
  • Citruspers

Bereiding

  1. Stap 1 Doe alle ingrediënten in de slowcooker. Meng alles goed door elkaar.
    1. Goudreinet appel ingredient icon
      goudreinet appel 3 st
    2. Elstar appel ingredient icon
      elstar appel 3 st
    3. Gemalen kaneel ingredient icon
      gemalen kaneel 0,5 el
    4. witte basterdsuiker ingredient icon
      witte basterdsuiker 5 el
    5. Zout ingredient icon
      zout
    6. Citroensap ingredient icon
      citroensap 2 citroenen
    7. Water ingredient icon
      water 100 ml
  2. Stap 2 Zet de slowcooker 4 uur op high of 6 uur op low.
  3. Stap 3 Roer tussendoor de appelmoes even om.
  4. Stap 4 Na de aangegeven tijd is de appelmoes klaar maar nog wat grof. Wil je liever een fijne appelmoes? Pureer de appelmoes dan met een staafmixer.
  5. Stap 5 Ik heb de appelmoes direct uit de slowcooker in schone jampotten (met kokend water omgespoeld) over gedaan. Keer de jampotten op hun kop en laat een paar minuten staan.
  6. Stap 6 Etiket op de potten en de appelmoes blijft maanden goed. Zo heb je altijd je eigen gemaakte appelmoes voorradig.
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

Kristalsuiker is ook prima voor de appelmoes.

Hoeveelheid kaneelpoeder en suiker is afhankelijk van je smaak. Vind je de appelmoes te zuur voeg dan gerust nog wat suiker toe aan de hete appelmoes.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
Petra
Petra
643 recepten
  • Donateur
  • Chef
  • Ingestuurde foto's
  • Reacties
  • Beoordelingen
  • 2392 keer bekeken
  • 2 keer bewaard
  • 28 januari 2025

Tip

Kristalsuiker is ook prima voor de appelmoes.

Hoeveelheid kaneelpoeder en suiker is afhankelijk van je smaak. Vind je de appelmoes te zuur voeg dan gerust nog wat suiker toe aan de hete appelmoes.

Voedingswaarden

Per portie
6 / 10
Goede basis, let op suiker

Deze zelfgemaakte appelmoes scoort een 6 omdat de basis van het recept, appels, erg gezond is en rijk is aan vezels, vitamines en mineralen. Echter, de toevoeging van vijf eetlepels suiker maakt het een minder gezonde keuze. Toegevoegde suikers leveren lege calorieën en kunnen bij overmatige consumptie bijdragen aan gezondheidsproblemen. Hoewel zelf maken vaak beter is dan een pot uit de winkel, vermindert de suiker de gezondheidswaarde aanzienlijk. Voor een gezondere variant zou je de suiker kunnen verminderen of zelfs weglaten, vooral bij het gebruik van zoete appelsoorten.

Energie 83 kcal
Vetten 0.2 g
waarvan verzadigde vetzuren 0 g
Koolhydraten 21.6 g
waarvan suikers 18 g
Vezels 2.3 g
Eiwitten 0.3 g
Zout 0 g

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account