Wat op brood dreumes?

Wanneer je kleintje de leeftijd van een dreumes (1 tot 2 jaar) bereikt, wordt de wereld van smaken en texturen steeds groter. Brood is in de Nederlandse eetcultuur een belangrijke bron van jodium, vezels en energie. Het kiezen van het juiste beleg is daarbij essentieel, want je wilt natuurlijk dat het voedzaam, veilig en lekker is. Hieronder vind je een uitgebreid overzicht van geschikte opties die verder gaan dan alleen een plakje kaas.

De basis: Brood en vetstof

Kies bij voorkeur voor lichtbruin of volkorenbrood zonder hele pitten of zaden, omdat een dreumes zich daarin kan verslikken. Besmeer het brood altijd met margarine of roomboter uit een kuipje. Dit zorgt niet alleen dat het beleg beter blijft zitten en het brood smeuïger wordt, maar het levert ook belangrijke vetten en vitaminen (zoals A en D) die nodig zijn voor de groei.

Gezonde Smeersels en Groenten

Smeerbaar beleg is voor een dreumes het makkelijkst te eten. Het voorkomt dat ze alleen het beleg van het brood plukken en de boterham laten liggen.

• Groentespreads: Denk aan hummus (kies een variant met minder zout) of maak zelf een spread van doperwten en avocado.
• Avocado: Prak een rijpe avocado direct op het brood. Het is zacht, romig en zit vol goede vetten.
• Tomatenpuree: Een dun laagje tomatenpuree of een spread van gegrilde paprika zorgt voor een hartige smaak zonder veel toevoegingen.

Fruit op brood

Zoet beleg is vaak favoriet, maar probeer geraffineerde suikers te vermijden. Fruit is een perfect alternatief.

• Geprakte banaan: Een klassieker die bijna elke dreumes lekker vindt.
• Aardbei of framboos: Prak zacht zomerfruit op de boterham in plaats van jam. Dit bevat minder suiker en meer vitamines.
• Appelstroop: Kies bij voorkeur voor 100% appelstroop of bietenstroop. Dit is een goede bron van ijzer, maar gebruik het met mate vanwege de natuurlijke suikers.

Noten en Pitten

Notenpasta’s zijn uitstekende energiebronnen. Gebruik wel altijd de 100% varianten zonder toegevoegd zout of suiker.

• 100% Pindakaas: Rijk aan onverzadigde vetten. Smeer het niet te dik om verstikkingsgevaar te voorkomen, of combineer het met een beetje margarine voor de smeuïgheid.
• Amandel- of cashewpasta: Voor variatie in smaak zijn andere notenpasta's ook zeer geschikt en vaak iets zachter van smaak.

Hartig beleg: Vlees en Zuivel

Bij hartig beleg is het belangrijk om op de hoeveelheid zout te letten. Nieren van jonge kinderen kunnen grote hoeveelheden zout nog niet goed verwerken.

• Zuivelspread of Hüttenkäse: Dit is fris, zacht en bevat minder zout dan gewone jonge kaas.
• Ei: Een hardgekookt eitje, in plakjes of geprakt, is een voedzame optie.
• Kipfilet of kalkoenfilet: Dit zijn magere vleeswaren. Snijd het wel in kleine stukjes zodat het makkelijk kauwbaar is.
• Jonge kaas: Kan zeker, maar bevat relatief veel zout. Wissel dit af met andere opties.

Wat kun je beter nog even laten staan?

Sommige producten zijn minder geschikt voor dreumesen. Rauw vlees zoals filet americain, ossenworst of carpaccio moet je vermijden in verband met bacteriën. Pas ook op met smeerworst en paté; hoewel kinderen het heerlijk vinden, bevat het veel zout, verzadigd vet en vitamine A. Een teveel aan vitamine A kan schadelijk zijn, dus beperk dit tot maximaal één keer per week een dun laagje.