Ik wil dit geen stamppot noemen omdat alleen de aardappelen gestampt zijn. Daarom noem ik het een husselpot van verse sperziebonen, doperwten, paprika en aardappelpuree, Erbij een verrukkelijke spek-uiensaus.
In plaats van sperziebonen kun je ook snijbonen gebruiken.
In plaats van doperwten uit blik zijn verse doperwten of diepvrieserwten nog lekkerder.
In plaats van sperziebonen kun je ook snijbonen gebruiken.
In plaats van doperwten uit blik zijn verse doperwten of diepvrieserwten nog lekkerder.
Energie | 452 kcal |
---|---|
Vetten | 11.6 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 4.4 g |
Koolhydraten | 69.1 g |
waarvan suikers | 15.3 g |
Vezels | 14.2 g |
Eiwitten | 21.9 g |
Zout | 1.4 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept