Deze heerlijke salade combineert geroosterde zoete aardappel met quinoa en zwarte bonen voor een voedzame en smaakvolle maaltijd. Perfect als lunch of bijgerecht.
Bewaar overgebleven salade tot 5 dagen in de koelkast.
Voor een feestje kun je de salade tot 1 dag van tevoren bereiden.
Bewaar overgebleven salade tot 5 dagen in de koelkast.
Voor een feestje kun je de salade tot 1 dag van tevoren bereiden.
| Energie | 312 kcal |
|---|---|
| Vetten | 11 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.5 g |
| Koolhydraten | 49 g |
| waarvan suikers | 7.5 g |
| Vezels | 9 g |
| Eiwitten | 10 g |
| Zout | 0.4 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept