Airfryer Groenten

Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Deze groenten uit de airfryer zijn gezond, vol smaak en een heerlijke toevoeging aan elke maaltijd. Dit veganistische bijgerecht is snel en eenvoudig te bereiden in de airfryer. Het is klaar in minder dan 15 minuten.

  • Voorbereiding
    5 min
  • Bereiding
    15 min
  • Totaal
    20 min
Pinterest
Airfryer Groenten
Groenten uit de airfryer zijn een gezonde en knapperige optie, omdat ze minder olie nodig hebben dan traditionele frituurmethoden, waardoor ze minder calorieën bevatten.

Ingrediënten

Aantal porties:
4

Benodigdheden

  • Grote kom
  • Airfryer

Bereiding

  1. Stap 1 Doe de bloemkool, courgette, asperges, paddenstoelen en knoflook in een grote mengkom.
  2. Stap 2 Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met Italiaanse kruiden, sojasaus, balsamicoazijn, peper en zout. Goed mengen tot alles goed bedekt is.
  3. Stap 3 Doe de gekruide groenten in het mandje van de airfryer. Verwarm op 190°C voor 15 minuten. Halverwege even goed husselen.
  4. Stap 4 Wil je knapperiger groenten? Zorg dat ze de groenten niet op elkaar liggen en bak ze in meerdere kleinere porties.
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
Redactie eetse
Redactie eetse
741 recepten
  • Chef
  • Ingestuurde foto's
  • Reacties
  • Beoordelingen
  • 2658 keer bekeken
  • 3 keer bewaard
  • 27 mei 2024

Voedingswaarden

Per portie
9 / 10
Zeer gezond

Dit gerecht scoort hoog op gezondheid dankzij de grote hoeveelheid en variatie aan groenten, zoals bloemkool, courgette, asperges en paddenstoelen. Deze leveren veel vezels, vitaminen en mineralen. De bereiding in de airfryer met slechts een beetje olijfolie maakt het een mager gerecht. Het kleine beetje toegevoegd zout en de sojasaus zorgen ervoor dat het net geen perfecte score haalt, maar het blijft een uitstekende, gezonde keuze.

Energie 80 kcal
Vetten 5 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.8 g
Koolhydraten 7.5 g
waarvan suikers 2.5 g
Vezels 2.8 g
Eiwitten 3 g
Zout 0.6 g

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account