Kabeljauw met champignons en paprika.

Bereiding

1. Stap 1 Verwarm de olie in een hapjespan , voeg ui en knoflook toe en fruit even aan.
2. Stap 2 Voeg de paprika en de champignons toe en bak het geheel in circa 5 minuten zacht. Breng op smaak met de sojasaus en peper ( zout ) naar smaak.
3. Stap 3 Bestrooi de kabeljauw met peper uit de molen naar smaak en eventeel wat zout. Leg de kabeljauw op het groentebedje.
4. Stap 4 Deksel op de pan en laat de kabeljauw 5 tot 8 minuten op laag vuur gaar stoven.
5. Stap 5 Serveer met pasta, rijst of een aardappel product. Super lekker met rijst vanwege de saus.