Gehakt rul gebakken, Italiaans gekruid. De beetgaar gekookte sperziebonen heb ik met de flageolets (groene kidneybonen) en groene pesto gemengd met het gehakt. Lekker bijgerecht bij gebakken aardappeltjes.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Plus
Dirk
Albert Heijn
Ook lekker met snijbonen en witte bonen.
Gebakken aardappeltjes smaken hier geweldig bij.
Ook lekker met snijbonen en witte bonen.
Gebakken aardappeltjes smaken hier geweldig bij.
Dit gerecht krijgt een hoge score omdat het een mooie balans heeft tussen verschillende voedingsstoffen. Het bevat zowel dierlijke eiwitten uit het magere rundergehakt als plantaardige eiwitten en vezels uit de flageolets en sperziebonen. Deze combinatie zorgt voor een langdurig verzadigd gevoel en is goed voor de spijsvertering. De gebruikte vetten zijn voornamelijk onverzadigd en afkomstig van olijfolie en pijnboompitten. Smaakmakers als knoflook, sjalot en een kleine hoeveelheid pesto zorgen voor een rijke smaak zonder het gerecht onnodig zwaar of zout te maken.
| Energie | 257 kcal |
|---|---|
| Vetten | 12.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2.9 g |
| Koolhydraten | 20.3 g |
| waarvan suikers | 5.9 g |
| Vezels | 7.8 g |
| Eiwitten | 16.6 g |
| Zout | 0.6 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
|
|
|
|
|
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Mager rundergehakt | € 1,36 | € 1,47 | € 1,36 | € 1,83 | € 1,48 |
|
|
Olijfolie | € 0,11 | € 0,11 | € 0,15 | € 0,11 | € 0,16 |
|
|
Knoflook | € 0,06 | € 0,03 | € 0,06 | € 0,06 | € 0,03 |
|
|
Sjalot | € 0,06 | € 0,04 | € 0,06 | € 0,12 | |
|
|
Peper | € 0,02 | € 0,04 | € 0,02 | € 0,02 | € 0,05 |
|
Gedroogde oregano | € 0,12 | € 0,28 | € 0,28 | € 0,22 | € 0,47 |
|
|
Balsamicoazijn | € 0,12 | € 0,15 | € 0,12 | € 0,12 | € 0,14 |
|
|
Sperziebonen | € 0,80 | € 0,78 | € 0,96 | € 1,04 | € 0,80 |
|
|
Kidneybonen uit blik | € 0,31 | € 0,47 | € 0,33 | € 0,31 | € 0,76 |
|
|
Groene pesto | € 0,12 | € 0,12 | € 0,12 | € 0,12 | € 0,22 |
|
|
Pijnboompitten | € 0,50 | € 0,40 | € 0,50 | € 0,50 | € 0,82 |
| Totaal | € 3,58 | € 3,89 | € 3,96 | € 4,45 |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept