Makkelijke Maandag Aziatische Wok

Prijs: € 5,86 Recept / € 2,93 Per portie
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Kipstukjes in een marinade van knoflook, rode peper, sojasaus, ketjap en olie. Hup kip met de marinade in de wok, champignons en paksoi erbij de noedels en aan tafel. Gewoon alles uit één pan.

  • Voorbereiding
    10 min
  • Bereiding
    10 min
  • Totaal
    20 min

Ingrediënten

Aantal porties:
2

Benodigdheden

  • Wok of hapjespan
  • Snijplank
  • Mes
  • Kommetje

Prijs per supermarkt

Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!

  • Dirk Dirk
    € 5,86
  • Plus Plus
    € 6,58
  • Albert Heijn Albert Heijn
    € 6,85

Bereiding

  1. Stap 1 Maak een marinade van 1 el olijfolie, ketjap, sojasaus, knoflook en rode peper. Vode kipstukjes toe, roer door en laat zolang mogelijk marineren.
    1. Olijfolie ingredient icon
      olijfolie 1 el
    2. Ketjap manis ingredient icon
      ketjap manis 1 el
    3. Sojasaus minder zout ingredient icon
      sojasaus minder zout 1 el
    4. Knoflook ingredient icon
      knoflook 1 teentje
    5. Rode chilipeper ingredient icon
      rode chilipeper 1 st
    6. Kipfilet ingredient icon
      kipfilet 200 g
  2. Stap 2 Zet alles klaar. Verwarm 1 el olijfolie in wok of hapjespan, voeg kip en marinade toe en bak in en.kele minuten gaar en goudbruin.
    1. Olijfolie ingredient icon
      olijfolie 1 el
    2. Kipfilet ingredient icon
      kipfilet 200 g
  3. Stap 3 Voeg champignons en het witte deel van de paksoi toe en bak mee tot beetgaar of gaar.
    1. Champignons ingredient icon
      champignons 250 g
    2. Paksoi ingredient icon
      paksoi 1 st
  4. Stap 4 Kook ondertussen de noedels volgens de bereidingswijze gaar, ook giet af, spoel koud en laat uitlekken.
    1. Woknoedels ingredient icon
      woknoedels 120 g
  5. Stap 5 Voeg de noedels toe en verwarm mee in de wok.
    1. Woknoedels ingredient icon
      woknoedels 120 g
  6. Stap 6 Voeg als laatste het groene deel van de paksoi toe en breng op smaak met peper en serveer.
    1. Paksoi ingredient icon
      paksoi
    2. Peper ingredient icon
      peper
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

In verband met makkelijke maandag en tijdgebrek nam ik kant en klare noedels, die met het groen worden toegevoegd.

Marinade tijd is is niet meegerekend.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
Lidy
Lidy
621 recepten
  • Donateur
  • Chef
  • Ingestuurde foto's
  • Reacties
  • Beoordelingen
  • 314 keer bekeken
  • 1 keer bewaard
  • 9 maart 2026

Tip

In verband met makkelijke maandag en tijdgebrek nam ik kant en klare noedels, die met het groen worden toegevoegd.

Marinade tijd is is niet meegerekend.

Voedingswaarden

Per portie
8 / 10
Uitgebalanceerde wok

Dit wokgerecht is een voedzame en uitgebalanceerde maaltijd, vandaar de hoge score. Het bevat magere eiwitten uit de kipfilet en een goede portie groenten dankzij de paksoi en champignons, wat zorgt voor de nodige vezels en vitamines. De hoeveelheid noedels is passend voor een hoofdgerecht. Een klein aandachtspunt is het gebruik van ketjap en sojasaus; deze bevatten relatief veel suiker en zout, al zijn de hoeveelheden in dit recept beperkt. Desondanks is het een gezonde keuze die snel op tafel staat.

Energie 449 kcal
Vetten 7.5 g
waarvan verzadigde vetzuren 1.5 g
Koolhydraten 58.2 g
waarvan suikers 12.2 g
Vezels 5 g
Eiwitten 38.8 g
Zout 2.2 g

Vergelijk supermarktprijzen

Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account