Heerlijk bijgerecht van gebakken oesterzwammen met sperziebonen, beetje Aziatisch gekruid.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Dirk
Gebruik in plaats van oesterzwammen een andere paddenstoelensoort.
Gebruik in plaats van oesterzwammen een andere paddenstoelensoort.
Dit gerecht scoort goed dankzij de zeer ruime hoeveelheid groenten. Met sperziebonen en oesterzwammen krijg je veel vezels, vitamines en mineralen binnen. Het is een uitstekende basis. Het enige echte aandachtspunt is de hoeveelheid zout. Zowel de sojasaus als de oestersaus bevatten veel natrium, wat de gezondheidsscore iets naar beneden haalt. Ondanks dit is het door de overvloed aan groenten een prima en gezonde keuze als bijgerecht.
| Energie | 126 kcal |
|---|---|
| Vetten | 1.6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
| Koolhydraten | 24 g |
| waarvan suikers | 7.9 g |
| Vezels | 7.7 g |
| Eiwitten | 9.2 g |
| Zout | 3.6 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
|
|
|
|
|
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Sperziebonen | € 1,01 | € 1,55 | € 1,37 | € 1,77 | € 1,55 |
|
|
Maïskiemolie | € 0,04 | ||||
|
|
Ui | € 0,10 | € 0,12 | € 0,10 | € 0,19 | € 0,09 |
|
|
Knoflook | € 0,06 | € 0,11 | € 0,11 | € 0,06 | € 0,11 |
|
|
Oesterzwammen | € 3,32 | € 3,29 | € 3,82 | € 2,99 | € 3,82 |
|
|
Peper | € 0,04 | € 0,03 | € 0,01 | € 0,05 | € 0,02 |
|
|
Zout | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 |
|
|
Sojasaus | € 0,22 | € 0,24 | € 0,30 | € 0,80 | € 0,30 |
|
|
Oestersaus | € 0,20 | € 0,20 | € 0,13 | € 0,15 | € 0,13 |
| Totaal | € 5,00 |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept