We kregen veel eters en dan is een stoofpot die je vooraf kunt maken altijd een uitkomst. Ik heb de stoofpot in de slowcooker gemaakt, maar ook in de oven of op de kookplaat kun je deze lekkere stoofpot maken. Een rode peper, de chorizo, uien, knoflook en rode wijn geven deze stoofpot een erg lekkere pittige smaak.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Albert Heijn
Plus
Jumbo
In plaats van runderfond kun je ook runderbouillon gebruiken. Eventueel van een bouillontablet, maar let dan op het gebruik van zout.
Lekker met pasta, aardappelpuree of rijst.
Serveer er een frisse salade bij.
In plaats van runderfond kun je ook runderbouillon gebruiken. Eventueel van een bouillontablet, maar let dan op het gebruik van zout.
Lekker met pasta, aardappelpuree of rijst.
Serveer er een frisse salade bij.
Deze stoofpot scoort een 7 omdat hij een mooie balans heeft tussen gezonde en minder gezonde elementen. De basis van mager rundvlees en een ruime hoeveelheid groenten zoals paprika en ui is positief, omdat dit zorgt voor eiwitten, vezels en vitamines. Ook het gebruik van zoutarme fond is een pluspunt. De toevoeging van chorizo, een bewerkt en vet vleesproduct, trekt de score echter naar beneden vanwege het hogere gehalte aan verzadigd vet en zout. Al met al is het een redelijk voedzaam gerecht, zeker wanneer je het combineert met de aanbevolen salade voor een complete maaltijd.
| Energie | 333 kcal |
|---|---|
| Vetten | 14.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.8 g |
| Koolhydraten | 15.2 g |
| waarvan suikers | 5.6 g |
| Vezels | 3 g |
| Eiwitten | 33.3 g |
| Zout | 0.7 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
|
|
|
|
|
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Magere runderlappen | € 16,66 | € 18,48 | € 19,24 | € 16,13 | |
|
|
Peper | € 0,03 | € 0,01 | € 0,02 | € 0,05 | € 0,04 |
|
|
Zout | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 |
|
|
Olijfolie | € 0,31 | € 0,23 | € 0,23 | € 0,32 | € 0,23 |
|
|
Chorizo | € 1,26 | € 1,85 | € 1,26 | € 2,13 | € 1,08 |
|
|
Ui | € 0,33 | € 0,30 | € 0,28 | € 0,47 | € 0,29 |
|
|
Knoflook | € 0,11 | € 0,11 | € 0,11 | € 0,06 | € 0,06 |
|
|
Rode chilipeper | € 0,49 | € 0,50 | € 0,60 | € 0,55 | € 0,45 |
|
|
Paprika | € 1,98 | € 1,90 | € 2,38 | € 2,18 | € 1,70 |
|
|
Laurierblad | € 0,07 | € 0,10 | € 0,07 | € 0,11 | € 0,09 |
|
|
Paprikapoeder gerookt | € 0,13 | € 0,13 | € 0,13 | € 0,15 | |
|
|
Paprikapoeder | € 0,10 | € 0,09 | € 0,09 | € 0,10 | € 0,09 |
|
|
Gedroogde tijm | € 0,20 | € 0,09 | € 0,16 | € 0,23 | € 0,18 |
|
|
Runderfond | € 1,50 | € 1,57 | € 1,71 | ||
|
|
Droge rode wijn | € 0,94 | € 0,94 | € 0,94 | € 0,94 | € 0,94 |
| Totaal | € 24,12 | € 26,31 | € 27,23 |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept