Struikje witlof over. Net genoeg voor een salade voor twee. Lekker met walnoten, druiven en zachte geitenkaas. Perfecte salade met een dressing van rode wijnazijn, olijfolie en een scheutje honing.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Dirk
Plus
Albert Heijn
Rooster de walnoten kort in een droge koekenpan. Nog lekkerder.
Rooster de walnoten kort in een droge koekenpan. Nog lekkerder.
Deze witlofsalade is een uitstekende en voedzame keuze. De basis van witlof levert veel vezels, vitamines en mineralen. De walnoten en olijfolie voegen gezonde onverzadigde vetten toe, waaronder belangrijke omega-3 vetzuren uit de noten. Daarnaast zorgen de walnoten en de geitenkaas voor eiwitten, wat bijdraagt aan een voldaan gevoel. Hoewel de geitenkaas wat verzadigd vet en zout bevat en de honing als toegevoegde suiker telt, zijn de hoeveelheden in dit recept bescheiden. Al met al is dit een zeer gebalanceerd en gezond gerecht, rijk aan goede voedingsstoffen.
| Energie | 431 kcal |
|---|---|
| Vetten | 38 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6.6 g |
| Koolhydraten | 17.9 g |
| waarvan suikers | 11.3 g |
| Vezels | 3.9 g |
| Eiwitten | 7.5 g |
| Zout | 0.6 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
|
|
|
|
|
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Witlof | € 0,30 | € 0,31 | € 0,32 | € 0,45 | € 0,65 |
|
|
Sjalot | € 0,09 | € 0,12 | € 0,12 | € 0,23 | |
|
|
Rode druiven pitloos | € 0,24 | € 0,27 | € 0,27 | € 0,20 | € 0,32 |
|
|
Walnoten | € 0,54 | € 0,55 | € 0,54 | € 0,55 | € 1,34 |
|
|
Geitenkaas zacht | € 0,35 | € 0,36 | € 0,41 | € 0,37 | € 0,82 |
|
|
Rode wijnazijn | € 0,09 | € 0,14 | € 0,14 | € 0,15 | € 0,17 |
|
|
Olijfolie | € 0,34 | € 0,34 | € 0,46 | € 0,34 | € 0,48 |
|
|
Honing | € 0,06 | € 0,06 | € 0,06 | € 0,06 | € 0,07 |
|
|
Dijon mosterd | € 0,04 | € 0,02 | € 0,04 | € 0,04 | € 0,05 |
|
|
Peper | € 0,04 | € 0,02 | € 0,03 | € 0,02 | € 0,05 |
|
|
Zout | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 |
| Totaal | € 2,10 | € 2,20 | € 2,40 | € 2,42 |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept