Amusesoep: Sherrybouillon met garnalen

Bereiding

1. Stap 1 Breng de kippenbouillon met de sherry, sojasaus en gembersiroop aan de kook.

   1. 
      kippenbouillon 500 ml
   2. 
      droge sherry 3 el
   3. 
      sojasaus minder zout 0,5 el
   4. 
      gembersiroop 0,5 el
2. Stap 2 Maak de bouillon op smaak met een paar druppels tabasco.

   1. 
      tabasco
3. Stap 3 Doe de gehalveerde cocktailgarnalen in de kopjes. Giet de hete bouillon erover.

   1. 
      cocktail garnalen 8 st
4. Stap 4 Garneer met wat fijngesneden dille.

   1. 
      dille