Gemengde rucola salade met witte kaasblokjes, gedroogde tomaten en olijven

Prijs: € 4,14 Recept / € 2,07 Per portie
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Diverse slasoorten met blokjes witte kaas (uit potje op olie), olijven en wat fijn gesneden gedroogde tomaten met een lekkere frisse dressing.

  • Voorbereiding
    10 min
  • Bereiding
    5 min
  • Totaal
    15 min

Ingrediënten

Aantal porties:
2
  1. Salade
  2. Dressing

Benodigdheden

  • Slakom

Prijs per supermarkt

Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!

  • Plus Plus
    € 4,14
  • Jumbo Jumbo
    € 4,16
  • Dirk Dirk
    € 4,19

Bereiding

  1. Stap 1 Klop in de slakom een dressing van de azijn, olie, peper, zout, oregano en mosterd.
    1. dragonazijn 1 el
    2. olijfolie 3 el
    3. peper
    4. zout
    5. gedroogde oregano 0,5 el
    6. dijon mosterd 1 tl
  2. Stap 2 Meng de sla, kaasblokjes, gedroogde tomaten, olijven, rode ui en kappertjes voorzichting door de dressing.
    1. rucola slamelange 75 g
    2. witte kaas blokjes in olie 100 g
    3. zongedroogde tomaten in olie 3 st
    4. rode ui 1 st
    5. kappertjes 1 el
    6. groene olijven
  3. Stap 3 Lekker met gebakken krieltjes.
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

Ook met een andere (beetje bijzondere) azijnsoort lekker.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
  • 203 keer bekeken
  • 1 keer bewaard
  • 1 mei 2025

Tip

Ook met een andere (beetje bijzondere) azijnsoort lekker.

Voedingswaarden

Per portie
6 / 10
Redelijk gezond

Deze salade bevat een goede basis van groenten (rucola, ui) en gezonde vetten uit olijfolie. Echter, het gebruik van kaasblokjes en gedroogde tomaten op olie, samen met olijven, kappertjes en toegevoegd zout in de dressing, verhoogt het gehalte aan (verzadigd) vet en vooral natrium aanzienlijk, wat de gezondheidsscore drukt.

Energie 390 kcal
Vetten 35.7 g
waarvan verzadigde vetzuren 10.2 g
Koolhydraten 9.1 g
waarvan suikers 1.8 g
Vezels 2.5 g
Eiwitten 9.3 g
Zout 3.3 g

Vergelijk supermarktprijzen

Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account