Gemengde rucola salade met witte kaasblokjes, gedroogde tomaten en olijven

Prijs: € 3,92 Recept / € 1,96 Per portie
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Diverse slasoorten met blokjes witte kaas (uit potje op olie), olijven en wat fijn gesneden gedroogde tomaten met een lekkere frisse dressing.

  • Voorbereiding
    10 min
  • Bereiding
    5 min
  • Totaal
    15 min

Ingrediënten

Aantal porties:
2
  1. Salade
  2. Dressing

Benodigdheden

  • Slakom

Prijs per supermarkt

Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!

  • Dirk Dirk
    € 3,92
  • Plus Plus
    € 3,97
  • Jumbo Jumbo
    € 4,22

Bereiding

  1. Stap 1 Klop in de slakom een dressing van de azijn, olie, peper, zout, oregano en mosterd.
    1. Dragonazijn ingredient icon
      dragonazijn 1 el
    2. Olijfolie ingredient icon
      olijfolie 3 el
    3. Peper ingredient icon
      peper
    4. Zout ingredient icon
      zout
    5. Gedroogde oregano ingredient icon
      gedroogde oregano 0,5 el
    6. Dijon mosterd ingredient icon
      dijon mosterd 1 tl
  2. Stap 2 Meng de sla, kaasblokjes, gedroogde tomaten, olijven, rode ui en kappertjes voorzichting door de dressing.
    1. Rucola slamelange ingredient icon
      rucola slamelange 75 g
    2. Witte kaas blokjes in olie ingredient icon
      witte kaas blokjes in olie 100 g
    3. Zongedroogde tomaten in olie ingredient icon
      zongedroogde tomaten in olie 3 st
    4. Rode ui ingredient icon
      rode ui 1 st
    5. Kappertjes ingredient icon
      kappertjes 1 el
    6. Groene olijven ingredient icon
      groene olijven
  3. Stap 3 Lekker met gebakken krieltjes.
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

Ook met een andere (beetje bijzondere) azijnsoort lekker.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
Petra
Petra
643 recepten
  • Donateur
  • Chef
  • Ingestuurde foto's
  • Reacties
  • Beoordelingen
  • 1307 keer bekeken
  • 1 keer bewaard
  • 1 mei 2025

Tip

Ook met een andere (beetje bijzondere) azijnsoort lekker.

Voedingswaarden

Per portie
6 / 10
Redelijk gezond

Deze salade bevat een goede basis van groenten (rucola, ui) en gezonde vetten uit olijfolie. Echter, het gebruik van kaasblokjes en gedroogde tomaten op olie, samen met olijven, kappertjes en toegevoegd zout in de dressing, verhoogt het gehalte aan (verzadigd) vet en vooral natrium aanzienlijk, wat de gezondheidsscore drukt.

Energie 390 kcal
Vetten 35.7 g
waarvan verzadigde vetzuren 10.2 g
Koolhydraten 9.1 g
waarvan suikers 1.8 g
Vezels 2.5 g
Eiwitten 9.3 g
Zout 3.3 g

Vergelijk supermarktprijzen

Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.

Rucola slamelange
Rucola slamelange
Witte kaas blokjes in olie
Witte kaas blokjes in olie
Zongedroogde tomaten in olie
Zongedroogde tomaten in olie
Groene olijven
Groene olijven
Rode ui
Rode ui
Kappertjes
Kappertjes
Dragonazijn
Dragonazijn
Olijfolie
Olijfolie
Peper
Peper
Zout
Zout
Gedroogde oregano
Gedroogde oregano
Dijon mosterd
Dijon mosterd
Totaal € 3,92 € 3,97 € 4,22 € 4,47 € 6,24

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account