Ongelooflijk snel pannetje met kabeljauw en garnalen

Bereiding

1. Stap 1 Verhit de olie in een wok en bak de groente beetgaar.

   1. 
      olie 2 el
   2. 
      groentemix 350 g

   
2. Stap 2 Voeg de blokjes kabeljauw en de garnalen toe en bak even mee.

   1. 
      kabeljauwfilet 150 g
   2. 
      garnaal 10 st

   
3. Stap 3 Kook ondertussen de pasta gaar en giet af.

   1. 
      macaroni 130 g
4. Stap 4 Smelt in een steelpan de boter, voeg de bloem toe en bak deze even mee. Voeg vervolgens al roerenende beetje bij beetje de visbouillon toe, totdat de bouillon op is en een saus is ontstaan. Breng op smaak met gemalen peper (zwart of 4 seizoenen).

   1. 
      ongezouten roomboter 15 g
   2. 
      bloem 15 g
   3. 
      water 150 ml
   4. 
      visbouillonblokje 0,5 st
   5. 
      peper
5. Stap 5 Verdeel de macaroni over 2 voorverwarmde borden en leg de inhoud van de pan er bovenop.
6. Stap 6 Zwier er het vissausje overheen en garneer met peterselie. Serveer meteen.

   1. 
      peterselie