Spruitjes kort voorgekookt. Gehakt rul gebakken met ui en knoflook. Spruitjes erbij en op smaak gemaakt met een beetje sambal, zoete chilisaus, crème fraîche en beetje sojasaus.
In plaats van kerrie madras kun je ook gewone kerriepoeder gebruiken.
Liever minder vet gebruik dan crème fraîche light.
De spruitjes zijn lekker met aardappelpuree, gebakken aardappelen, rijst, etc.
In plaats van kerrie madras kun je ook gewone kerriepoeder gebruiken.
Liever minder vet gebruik dan crème fraîche light.
De spruitjes zijn lekker met aardappelpuree, gebakken aardappelen, rijst, etc.
| Energie | 621 kcal |
|---|---|
| Vetten | 43.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 14.4 g |
| Koolhydraten | 34.9 g |
| waarvan suikers | 14.6 g |
| Vezels | 10.4 g |
| Eiwitten | 27 g |
| Zout | 4.1 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept