Deze snelle en eenvoudige gegrilde ananas met honing, limoensap en kaneel is het perfecte dessert. Met slechts vijf ingrediënten is het een gezond en veelzijdig gerecht dat zowel in zoete als hartige gerechten gebruikt kan worden.
Voeg cayennepeper toe voor een pittige variant.
Vervang kaneel door chilipoeder voor een andere smaak.
Citroen- of sinaasappelsap kunnen het limoensap vervangen.
Voeg cayennepeper toe voor een pittige variant.
Vervang kaneel door chilipoeder voor een andere smaak.
Citroen- of sinaasappelsap kunnen het limoensap vervangen.
Dit recept voor gegrilde ananas is een gezonde dessertkeuze. Ananas zelf is rijk aan vitaminen en vezels. De marinade, met olijfolie, limoensap en kaneel, voegt gezonde vetten en antioxidanten toe. Hoewel er honing wordt gebruikt voor zoetheid, is de hoeveelheid per portie beperkt, waardoor het een relatief licht en fruitig nagerecht blijft. Let wel op met de optionele garnering zoals ijs; de gezondheidsscore kan hierdoor dalen afhankelijk van je keuze.
| Energie | 102 kcal |
|---|---|
| Vetten | 1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 24 g |
| waarvan suikers | 21 g |
| Vezels | 2 g |
| Eiwitten | 0.6 g |
| Zout | 0 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept