Wat de titel van dit recept betreft valt die vurigheid best wel mee. Gesmolten cheddar met gesnipperde rode peper en Griekse yoghurt. Wat kruiden en een kneepje limoensap. Serveer met tortilla chips en groente staafjes naar keuze.
In plaats van geraspte cheddar kun je ook die plakjes nemen.
In plaats van geraspte cheddar kun je ook die plakjes nemen.
Deze kaasdip is lekker voor bij de borrel. Maar hij is minder gezond omdat er veel cheddarkaas en volle Griekse yoghurt in zit. Dit betekent veel calorieën, verzadigd vet en zout, vooral als je er tortillachips bij eet. De rode peper en groentesticks zijn wel een pluspunt. Eet deze dip dus niet te vaak of te veel.
| Energie | 130 kcal |
|---|---|
| Vetten | 9.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5.2 g |
| Koolhydraten | 3.7 g |
| waarvan suikers | 2 g |
| Vezels | 0.6 g |
| Eiwitten | 7.9 g |
| Zout | 0.5 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept