Dit verrukkelijke recept combineert de zoute, goudgebakken halloumi met de zoetheid van honing en de aardse smaak van verse tijm. Ideaal als voorgerecht, snack of als toevoeging aan een salade om er een spannende twist aan te geven.
Gebruik authentieke Cypriotische halloumi voor de beste smaak en textuur.
Snijd de plakjes niet te dun om te voorkomen dat ze te krokant worden.
Gebruik authentieke Cypriotische halloumi voor de beste smaak en textuur.
Snijd de plakjes niet te dun om te voorkomen dat ze te krokant worden.
Dit gerecht met halloumi scoort een 6. Halloumi levert eiwitten, maar is ook rijk aan verzadigd vet en zout. De olijfolie voegt weliswaar gezonde onverzadigde vetten toe, maar de honing levert extra suikers. Hoewel het heerlijk is als snack of onderdeel van een maaltijd, is het vanwege de calorische waarde en het zoutgehalte aan te raden om er met mate van te genieten en het te combineren met bijvoorbeeld een frisse salade voor een betere balans.
| Energie | 311 kcal |
|---|---|
| Vetten | 23 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13 g |
| Koolhydraten | 9 g |
| waarvan suikers | 9 g |
| Vezels | 0.1 g |
| Eiwitten | 17 g |
| Zout | 2.2 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept