Dit recept is een heerlijke en makkelijke manier om gnocchi klaar te maken. Door de gnocchi te roosteren, krijgt deze een krokante buitenlaag en een zachte binnenkant. De geroosterde paprika's voegen een zoete smaak toe, terwijl de burrata zorgt voor een romige textuur. De toevoeging van balsamicoglazuur en verse basilicum geeft het gerecht een frisse smaak.
| Energie | 331 kcal |
|---|---|
| Vetten | 23.3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9 g |
| Koolhydraten | 25.6 g |
| waarvan suikers | 7.2 g |
| Vezels | 3 g |
| Eiwitten | 6.6 g |
| Zout | 1.2 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept