De tuinbonen die ik gekocht had waren na het doppen wel erg groot en niet meer zo lekker om zo te eten. Dat betekent "dubbel doppen". Het werd dus een lauwwarme salade met ui, knoflook, citroensap, olijfolie en de Italiaanse schapenkaas Pecorino.
Jonge tuinbonen die nog klein zijn hoef je niet dubbel te doppen maar kun je zo gebruiken voor deze Italiaanse salade.
Jonge tuinbonen die nog klein zijn hoef je niet dubbel te doppen maar kun je zo gebruiken voor deze Italiaanse salade.
Energie | 453 kcal |
---|---|
Vetten | 20.6 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 4.7 g |
Koolhydraten | 46 g |
waarvan suikers | 0.8 g |
Vezels | 16.2 g |
Eiwitten | 24.9 g |
Zout | 1.3 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept