Heerlijke Hete Kip

Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Eenvoudig gerecht met standaard ingrediënten, die vrijwel iedereen in het keukenkastje voorhanden heeft. Snel, gemakkelijk en ontzettend lekker. En.......? Maak het zo heet als jezelf wilt.

  • Voorbereiding
    10 min
  • Bereiding
    10 min
  • Totaal
    20 min

Ingrediënten

Aantal porties:
2
  1. VOOR DE HETE KIPSAUS
  2. VOOR DE HETE KIP

Benodigdheden

  • Wok
  • Snijplank
  • Mes
  • Pan
  • Kom

Bereiding

  1. Stap 1 Roer alle ingrediënten voor de hete saus door elkaar en zet klaar.
  2. Stap 2 Verhit olie of vloeibaar bakproduct in een pan.
  3. Stap 3 Voeg de gesnipperde ui en de knoflook toe en fruit de gesnipperde uitjes met de knoflook zachtjes totdat ze een kleurtje krijgen.
  4. Stap 4 Voeg de tomatenpuree toe aan de ui en de knoflook en bak even mee.
  5. Stap 5 Kook ondertussen 120- 150 gram rijst naar keuze volgens de beschrijving op de verpakking.
  6. Stap 6 Voeg de kip, champignons en de paprika stukjes toe en bak dit geheel op een zacht vuurtje gaar.
  7. Stap 7 Roer het sausje erdoor en verwarm dit goed mee.
  8. Stap 8 Verdeel de rijst over 2 borden en leg de hete kip erop.
  9. Stap 9 Geniet ervan.
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

Maak het gerecht zo heet, als jezelf wil. Sambal oelek is heter dan de badjak. Begin met 1 tl sambal naar keuze en proef. Meer toevoegen kan, maar eruit halen is wat lastiger. Ideaal vakantie gerecht.

Zet eventueel de sambal op tafel, zodat iedereen naar wens meer pit kan toevoegen.

Serveer eventueel met een zoetzure komkommersalade.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
  • 1665 keer bekeken
  • 9 keer bewaard
  • 21 juli 2024

Tip

Maak het gerecht zo heet, als jezelf wil. Sambal oelek is heter dan de badjak. Begin met 1 tl sambal naar keuze en proef. Meer toevoegen kan, maar eruit halen is wat lastiger. Ideaal vakantie gerecht.

Zet eventueel de sambal op tafel, zodat iedereen naar wens meer pit kan toevoegen.

Serveer eventueel met een zoetzure komkommersalade.

Voedingswaarden

Per portie
Energie 354 kcal
Vetten 4.6 g
waarvan verzadigde vetzuren 1.13 g
Koolhydraten 46.7 g
waarvan suikers 32.7 g
Vezels 4.8 g
Eiwitten 33 g
Zout 2.4 g

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account