Voor dit gerecht mag ik mijn man zelfs 's nachts wakker maken. De toevoeging van de kokosmelk was wel even een gokje, omdat hij gruwt van alles wat met kokos te maken heeft. Gelukkig is dit niet te proeven en heeft hij er een nieuwe favoriet bij.
Als je kokosmelk neemt met een percentage van 6 % vet is dit een redelijk slank gerecht.
Ook lekker met boontjes en een gele paprika.
Als je kokosmelk neemt met een percentage van 6 % vet is dit een redelijk slank gerecht.
Ook lekker met boontjes en een gele paprika.
| Energie | 713 kcal |
|---|---|
| Vetten | 29.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 22.4 g |
| Koolhydraten | 77.8 g |
| waarvan suikers | 12.9 g |
| Vezels | 9.5 g |
| Eiwitten | 37 g |
| Zout | 1.2 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept