Dit heerlijke Koreaanse kommetje met rijst is snel en gemakkelijk te bereiden.
Deze Koreaanse Beef Bowl bevat op zich goede basis ingrediënten zoals mager rundergehakt (eiwitten) en zilvervliesrijst (vezels), en gezonde smaakmakers als knoflook en gember. Echter, de grote hoeveelheid toegevoegde suiker in de saus en de aanzienlijke hoeveelheid zout uit de sojasaus maken het gerecht als geheel minder gezond. Een maaltijd met zoveel suiker en zout past minder goed in een dagelijks gezond voedingspatroon.
Energie | 574 kcal |
---|---|
Vetten | 19 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 6 g |
Koolhydraten | 70 g |
waarvan suikers | 19 g |
Vezels | 5 g |
Eiwitten | 29 g |
Zout | 2.9 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept