Salade met baby mais

Bereiding

1. Stap 1 Klop alle ingrediënten voor de dressing door elkaar. Breng op smaak met gemalen peper.

   1. 
      olijfolie 2 el
   2. 
      limoensap 0,5 limoen
   3. 
      milde mosterd 0,5 tl
   4. 
      water klein scheutje
   5. 
      groentebouillonblokje minder zout 0,25 st
   6. 
      agavesiroop
   7. 
      peper
2. Stap 2 Verdeel de gemengde salade over een schaal.

   1. 
      rucola slamelange 100 g
3. Stap 3 Leg er de reepjes rode ui bij.

   1. 
      rode ui 0,5 st
4. Stap 4 Verdeel er de halve tomaatjes en de baby mais over.

   1. 
      kerstomaat 12 st
   2. 
      babymaïs 75 g
5. Stap 5 Sprenkel er de dressing over en geniet ervan.