Smaakvolle Pasta combineert sappige stukjes kip en pittige chorizo met de intense smaak van zongedroogde tomaten, alles gehuld in een romige saus. Een ware traktatie.
Voorbereiding
15 min
Bereiding
3 uur 45 min
Totaal
4 uur
Ingrediënten
Aantal porties: 4
Bereiding
Stap 1
Verwarm dan een pan op een hoog vuur en plaats vervolgens de chorizo in de pan en bak tot hij aan alle kanten lichtbruin is.
Stap 2
Doe de chorizo, kip, pesto, zongedroogde tomaten, knoflook, basilicum en 150 ml van de kippenbouillon in de slowcooker, roer goed door en breng op smaak. Laat vervolgens gedurende 2,5 uur op de hoge stand sudderen. Voeg daarna de pasta en de overgebleven bouillon toe en laat nog eens 45 minuten koken, waarbij je zo nu en dan roert.
Stap 3
Roer nu de roomkaas en spinazie er doorheen. Bestrooi de pasta met geraspte Parmezaanse kaas. Geniet ervan!
Deel jouw kookkunsten
Heb je plezier gehad tijdens het koken? Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept