Broodje Bal met Heerlijke wortelsalade met rode ui, pinda en een Aziatische dressing

Prijs: € 4,82 Recept / € 2,41 Per portie
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Geen zin om uitgebreid te koken en toch iets warms en gezonds op tafel.

  • Voorbereiding
    10 min
  • Bereiding
    5 min
  • Totaal
    15 min

Ingrediënten

Aantal porties:
2

Benodigdheden

  • Pan
  • Mes

Prijs per supermarkt

Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!

  • Albert Heijn Albert Heijn
    € 4,82
  • Jumbo Jumbo
    € 5,56

Bereiding

  1. Stap 1 Bak de broodjes volgens de beschrijving op de verpakking af.
    1. Afbakbroodje ingredient icon
      afbakbroodje 2 st
  2. Stap 2 Halveer de broodjes en besmeer boven en onderkant dun met wat becel light .
    1. Boter ingredient icon
      boter
  3. Stap 3 Beleg beide kanten met de romaine sla.
    1. Romaine sla ingredient icon
      romaine sla 4 blaadjes
  4. Stap 4 Snij de ballen in dunne plakken en verwarm ze in een pan.
    1. Slowcooker Smeuïge Runderballen recipe icon
      slowcooker smeuïge runderballen 2 st
  5. Stap 5 Leg de plakken op de onderkant en daarop wat zoetzuur van rode kool of atjar.
    1. Slowcooker Smeuïge Runderballen recipe icon
      slowcooker smeuïge runderballen 2 st
    2. Zoetzuur van rode kool ( 3 ) recipe icon
      zoetzuur van rode kool ( 3 )
  6. Stap 6 Leg er de bovenkant op en serveer met bovenstaande wortelsalade of salade naar keuze.
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

Ook lekker met plakjes zoetzure augurk.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
Lidy
Lidy
621 recepten
  • Donateur
  • Chef
  • Ingestuurde foto's
  • Reacties
  • Beoordelingen
  • 321 keer bekeken
  • 1 keer bewaard
  • 6 november 2025

Tip

Ook lekker met plakjes zoetzure augurk.

Voedingswaarden

Per portie
7 / 10
Verrassend gebalanceerd

Dit recept scoort een 7 omdat het een mooie, gebalanceerde maaltijd is. De basis van volkorenbrood levert belangrijke vezels en wordt gecombineerd met een ruime portie groenten dankzij de sla, het zoetzuur en de wortelsalade. Het gebruik van light margarine is een slimmere keuze dan roomboter. Een hogere score blijft uit omdat een gehaktbal, afhankelijk van het type gehakt en de bereiding, relatief veel verzadigd vet en zout kan bevatten. Ook het zoetzuur en de dressing kunnen de hoeveelheid suiker en zout verhogen, dus let op de portiegrootte.

Energie 302 kcal
Vetten 13.6 g
waarvan verzadigde vetzuren 5.9 g
Koolhydraten 35.3 g
waarvan suikers 3.7 g
Vezels 4 g
Eiwitten 11.3 g
Zout 1.2 g

Vergelijk supermarktprijzen

Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.

Afbakbroodje meergranen triangel
Afbakbroodje meergranen triangel
Romaine sla
Romaine sla
Boter
Boter
rundergehaktballen eigen recept of ( Slowcooker Smeuïge Runderballen )
wat zoetzuur ( Zoetzuur van rode kool ( 3 ) ) of atjar zelf gemaakt
Totaal € 4,82 € 5,56

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account