In Duitsland en Oostenrijk bekend en geliefd. Een salade van vleeswaren met reepjes verse paprika, uiringen en augurkenschijfjes. Lekker bij een stevige boerenboterham. Smaakt heerlijk op zomerse dagen maar ook als het niet zulk mooi weer is.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Albert Heijn
Jumbo
Spar
Duitse vleeswaren zoals Fleischwurst, Jagdwurst of Bierwurst smaken het beste in deze salade omdat deze vleeswaren minder vet smaken. Ham is een goed alternatief.
Voeg nog wat gehakte peterselie toe aan de salade.
Heerlijk met een lekkere snee bruin brood,
Duitse vleeswaren zoals Fleischwurst, Jagdwurst of Bierwurst smaken het beste in deze salade omdat deze vleeswaren minder vet smaken. Ham is een goed alternatief.
Voeg nog wat gehakte peterselie toe aan de salade.
Heerlijk met een lekkere snee bruin brood,
Deze salade krijgt een score van 5 omdat het een mix is van gezonde en minder gezonde elementen. De aanwezigheid van verse groenten zoals paprika en ui is positief, net als de lichte dressing op basis van azijn in plaats van een romige saus. Het belangrijkste ingrediënt is echter vleeswaren, wat een bewerkt vleesproduct is. Bewerkt vlees bevat over het algemeen veel zout en verzadigd vet, en het wordt aangeraden de consumptie ervan te beperken. De augurken dragen ook bij aan het zoutgehalte. Hoewel de salade dus groenten levert, weegt de basis van bewerkt vlees zwaar mee in de beoordeling.
| Energie | 166 kcal |
|---|---|
| Vetten | 2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.2 g |
| Koolhydraten | 24.5 g |
| waarvan suikers | 19.8 g |
| Vezels | 1.6 g |
| Eiwitten | 13.2 g |
| Zout | 2.1 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept