Airfryer Kabeljauw met Sugar Snaps en een korstje van Sesamzaadjes

Bereiding

1. Stap 1 Bestrijk het mandje van de airfryer met plantaardige olie en verwarm voor op 200 graden C.
2. Stap 2 Ontdooi de vis als deze bevroren is en dep droog met keukenpapier. Bestrooi licht met peper en zout.
3. Stap 3 Meng in een kleine kom de gesmolten boter en sesamzaadjes. Zet 2 eetlepels van het botermengsel apart voor de vis. Meng de sugar snaps en knoflook met het overgebleven botermengsel en plaats in het mandje van de airfryer.
4. Stap 4 Doe de sugar snaps in de Airfryer (indien nodig in porties) tot ze net gaar zijn. Ongeveer 10 minuten. Tussendoor eenmaal omscheppen. Haal uit de Airfryer en houd warm terwijl je de vis bakt.
5. Stap 5 Bestrijk de vis met de helft van het overgebleven botermengsel. Plaats de filets in het mandje van de Airfryer. Bak 4 minuten en draai de vis om. Bestrijk met het resterende botermengsel. Bak nogmaals 5 tot 6 minuten of tot de vis uit elkaar begint te vallen als je er met een vork in prikt.
6. Stap 6 Serveer de vis met sugar snaps en partjes sinaasappel.