Airfryer Kabeljauw met Sugar Snaps en een korstje van Sesamzaadjes

(Nog geen beoordelingen)

Met dit eenvoudige recept worden de kabeljauwfilets bedekt met sesamzaadjes en in de Airfryer bereid. Geserveerd met sugar snaps en sinaasappelpartjes.

  • Voorbereiding
    10 min
  • Bereiding
    20 min
  • Totaal
    30 min
Airfryer Kabeljauw met Sugar Snaps en een korstje van Sesamzaadjes
Wist je dat kabeljauw een belangrijke bron van omega-3 vetzuren is, die goed zijn voor hart en hersenen?

Ingrediënten

Aantal porties:
4

Bereiding

  1. Stap 1 Bestrijk het mandje van de airfryer met plantaardige olie en verwarm voor op 200 graden C.
  2. Stap 2 Ontdooi de vis als deze bevroren is en dep droog met keukenpapier. Bestrooi licht met peper en zout.
  3. Stap 3 Meng in een kleine kom de gesmolten boter en sesamzaadjes. Zet 2 eetlepels van het botermengsel apart voor de vis. Meng de sugar snaps en knoflook met het overgebleven botermengsel en plaats in het mandje van de airfryer.
  4. Stap 4 Doe de sugar snaps in de Airfryer (indien nodig in porties) tot ze net gaar zijn. Ongeveer 10 minuten. Tussendoor eenmaal omscheppen. Haal uit de Airfryer en houd warm terwijl je de vis bakt.
  5. Stap 5 Bestrijk de vis met de helft van het overgebleven botermengsel. Plaats de filets in het mandje van de Airfryer. Bak 4 minuten en draai de vis om. Bestrijk met het resterende botermengsel. Bak nogmaals 5 tot 6 minuten of tot de vis uit elkaar begint te vallen als je er met een vork in prikt.
  6. Stap 6 Serveer de vis met sugar snaps en partjes sinaasappel.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
  • 742 keer bekeken
  • 2 keer bewaard
  • 8 april 2024

Voedingswaarden

Per portie
Energie 364 kcal
Vetten 15 g
waarvan verzadigde vetzuren 6 g
Koolhydraten 23 g
waarvan suikers 4 g
Vezels 6 g
Eiwitten 31 g
Zout 0.5 g

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account