Kippendij met groente uit de wok

Bereiding

1. Stap 1 Start met het koken van de rijst in water, waarin een bouillonblokje is opgelost volgens de beschrijving op de verpakking en zet verder alles al klaar.

   1. 
      rijst 120 g
   2. 
      groentebouillonblokje minder zout 1 st

   
2. Stap 2 Meng de kipblokjes met alle aangegeven kruiden en bak ze om en om in 8 minuten goudbruin en gaar. Haal uit de pan en zet opzij.

   1. 
      kipdijfilet 250 g
   2. 
      peper
   3. 
      paprikapoeder 0,5 tl
   4. 
      uienpoeder 0,5 tl
   5. 
      knoflookpoeder 0,5 tl
   6. 
      vloeibare margarine 1,5 el
3. Stap 3 Voeg zo nodig nog wat bakproduct toe en fruit de ui en de paprika enkele minuten.

   1. 
      rode ui 1 st
   2. 
      paprika 1 st
4. Stap 4 Voeg de prei en champignons toe en roerbak enkele minuten.

   1. 
      prei 1 st
   2. 
      kastanjechampignons 100 g
5. Stap 5 Los het andere bouillonblokje op in een scheutje heet water. Voeg coco aminos, ketchup en sweet chilisaus toe en roer tot een woksaus.

   1. 
      groentebouillonblokje minder zout 1 st
   2. 
      water
   3. 
      kokos aminos 1 el
   4. 
      ketchup minder suiker 1 el
   5. 
      zoete chilisaus 1 el
6. Stap 6 Voeg de kip en de saus toe en warm alles goed door. Serveer met de rijst.